Коллекционная посуда из керамики
Практически все производители керамической посуды создают свои коллекции. Коллекционная посуда предназначена для украшения дома к праздникам, например, Рождеству или Пасхе. Это могут быть не только предметы посуды, но также декора, приобретаемые не только для пользования у себя в дому, но и в качестве подарка.
Разнообразие коллекционной керамики
Многие известные производители выпускают свои коллекции ограниченным тиражом. Вы ведь не станете спорить, что быть обладателем эксклюзивной вещи из керамики очень приятно. Особенно, если она передается из поколения в поколение. Такие вещи никогда не выходят из моды. Например, коллекции с изображением птиц, бабочек, овощей и фруктов.
Выбираем керамическую посуду
Посуда также бывает модная и современная, и дизайнеры посуды постоянно придумывают что-то новенькое: форму, расцветку, различные аксессуары для сервировки стола. Наши кухни становятся другими, мы покупаем новую мебель, современные бытовые приборы и технику, которая облегчает нам жизнь. И также не забываем о новой посуде, и хотим, чтобы она доставляла нам эстетическое удовольствие.
А почему бы и не керамика?
Керамическая посуда появилась в обиходе человека больше десяти веков назад. В старину наши прабабушки пользовались глиняной посудой ежедневно, хранили в ней зерно, вино, другие напитки. Считается, что керамическая посуда экологически чистая. А блюда, приготовленные в глиняных горшочках, имеют совершенно другой вкус. В глиняной посуде сохраняются все полезные свойства продуктов, блюда долго остаются горячими. Сегодня тоже иметь глиняную посуду на кухне – это современно.
Посуда с керамическим покрытием все больше завоевывает рынок
Керамическая посуда
Керамическая посуда завоевывает все большую популярность на домашней кухне. Особенно, это заметно на фоне все чаще появляющейся информации, что антипригарное покрытие вредно для здоровья.
Большая популярность тефлонового покрытия постепенно уменьшается. При всех ее преимуществах, хранить приготовленную еду в такой посуде не рекомендуется. Подобное покрытие легко царапается, а если нарушена защитная пленка, то готовить в такой посуде уже не рекомендуется.
Emile Henry
Не секрет, что керамическую посуду покупают люди, которые заинтересованы в том, чтобы пища готовилась методом длительного тушения с сохранением всех полезных свойств ингредиентов и продуктов питания. Блюда, приготовленные в ней, сохраняют свой особый аромат и вкус. Также сохраняются витамины, полезные вещества. Поэтому любители кулинарии ценят такую посуду больше, чем какую-то другую. Производством керамической посуды занимаются сотни производителей с разных уголков земного шара, в том числе и специалисты компании «Emile Henry».
Посуда из терракоты
Отдельно хочется сказать о так называемой терракотовой посуде. Это тоже один из видов посуды керамической, изготавливается она из глины, но особого вида. Эта глина красная, терракотовая. Отличается она своей внешней фактурой, после обжига в печи принимая либо грубозернистый вид, либо имеет тонкое зерно, при этом характерной является частичная или сплошная полировка. Цвет же, несмотря на такое название, может быть различным — от красного и коричневого до черного.
Керамическая посуда
Несмотря на то, что керамическая посуда используется человечеством с древнейших времен, она не потеряла своей актуальности и в наше время, являясь экологически чистой и безопасной кухонной утварью. В качестве исходного материала для ее изготовления берется глина.
Смотрите также:
