Чугунная посуда
Отличительной особенностью чугунной посуды является ее способность медленно нагреваться с последующим продолжительным сохранением тепла, что происходит по причине достаточно низкой теплопроводности чугуна, в сравнении с другими металлами.
Посуда из нержавеющей стали
В наше время посуду из нержавеющей стали можно увидеть практически в каждом доме. Без сомнения, данная посуда самая лучшая.
Во-первых, она удобна: толстое дно, состоящее из трех слоев разных металлов, способствует равномерному распределению тепла, в результате пища не пригорает и готовится быстро.
Смотрите также:
