Почему силиконовая посуда популярна?

Популярность силиконовой посуды растет день ото дня. Сегодня силиконовые принадлежности не такая редкость, как пару лет назад. Их продают в профессиональных магазинах, супермаркетах. Их востребованность зиждется не только на яркой расцветке, хотя и она влияет существенно на спрос. Посуда привлекает внимание и поднимает настроение. Силикон пригодится на кухне. Он будет помощником для профессионалов и любителей готовки разнообразной пищи. Можно купить разные предметы. В ассортименте в магазинах – формы для запекания, лопатки, яйцеварки, коврики, прихватки.

Почему посуда настолько востребована? Ее успех зиждется на следующих преимуществах:
— отличные антипригарные свойства (не прилипание к формам, легкое извлечение из них, смазывание посуды маслом необходимо только в первый раз);
— легкий уход (мытье обычной губкой, смоченной в моющем средстве);
— изготовление посуды из специального пищевого силикона (выдерживание температур – от минус шестидесяти до двухсот пятидесяти градусов по Цельсию; заморозка продуктов; запекание в духовом шкафу);
— гибкость = удобство в хранении (сворачивание на хранение на полке или в шкафу);
— отсутствие деформации, сколов от битья, не подверженность ржавчине, долговечность;
— прекрасное взаимодействие с другими видами посуды, не повреждение ее поверхности;
— не впитывание запахов, не выделение вредных веществ.
Пора купить силиконовую посуду, не сомневаясь в ее безопасности. Ее безопасность была подтверждена в 1979 г., когда были проведены исследования Управления США по санитарного надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Специалисты пришли к выводу, что диоксид кремния не опасен в использовании в пищевой промышленности. После проведения исследования в Америке не поднималась тема безопасности. Правда, сотрудники Канадской организации здравоохранения тоже заявляли неоднократно о безопасности пищевого силикона, его не вступлении в реакцию с напитками и пищей, не выделение вредных веществ, но только тогда, когда температурный режим соблюдается неукоснительно.