История появления ложки
Задолго до нашей эры в Египте уже успешно пользовались прототипом современной ложки, как свидетельствуют археологические раскопки. Выглядел этот прототип как ракушка, удобная для «черпания» пищи. Позднее, во времена расцвета греческой и римской цивилизаций, с появлением посуды из серебра и бронзы, появились и ложки из этих металлов. Найденные их экземпляры хранятся в крупных музейных исторических экспозициях по всему миру.
Первая «европейская» ложка появилась в средневековье, из рогового или деревянного материала. Уже в XV веке появились латунные и медные ложки, а ложки из золота и серебра были прерогативой королей и аристократической знати. Золотые ложки короля Англии Эдуарда I (1300 г.) маркировались по названию мастерской, в которой были изготовлены. Для эпохи Возрождения характерны «апостольские» ложки – ложки, на которых был изображён Христос и его ученики. Такие ложки не продавались, а дарились на христианские праздники.
На Руси, когда царствовал Алексей Михайлович, посуда его бояр была изготовлена из олова. Столовая посуда на Руси того времени не была диковинкой, но относилась к категории роскоши и подавалась только дорогим гостям или по праздникам. Иван Грозный, не имея персональных приборов, всегда заимствовал их у сидящего рядом боярина. Пётр I и его вельможи пользовались серебряными приборами, а при Екатерине в ходу была даже посуда из золота. А деревянная ложка упоминается ещё со времён «Летописи временных лет».
Смотрите также:
