Наборы фондю
Существует много разновидностей наборов для фондю. Стандартные наборы включают в себя 7 -29 предметов, они рассчитаны на 2 – 8 персон. Есть миниатюрные шоколадные фондю, которые можно нагреть от свечи, они предназначены для двоих, а большой набор, состоящий из 29 предметов, включает тарелки для гарниров, вилочки, плошки для соусов.
В набор также входит горелка, в которую помещается таблетка с пастой или наливается горючий гель (размер огня регулируют поворотом ручки, открывающей или закрывающей отверстия, через которые к горючей смеси поступает воздух, увеличивая или уменьшая тем самым силу пламени), а также подставка для кастрюли.
В некоторые наборы входит еще одна подставка — деревянный, пластиковый или стальной диск-карусель с выемками для кастрюли с фондю и для плошек с соусами. Поворачивая этот диск можно достать любую плошку и не тянуться за ней, рискуя испачкаться. В очень большие наборы фондю входят еще и большие тарелки-менажницы, которые разделены на части секторами– для гарниров и соусов. Особенные также и вилочки – на каждой ручке цветной маркер, который позволяет гостям легко отличить свою вилочку.
Стандартная кастрюля для фондю имеет емкость в 1,2 – 1,5 литра, так как большинство наборов рассчитаны на 6 персон.
Смотрите также:
